Yöresel & Özel Peynirler
Kolot Peyniri
Karadeniz'in muhlamalık, uzayan kolot peyniri.
Karadeniz yöresine özgü, olgunlaştırılmış yarı sert peynir. Isıtıldığında uzayan yapısıyla muhlamanın (kuymak) olmazsa olmazıdır; dilimlenerek kahvaltıda da tüketilir.
| Süt | İnek sütü |
|---|---|
| Doku | Yarı sert, ısıtınca uzayan |
| Lezzet | Hafif tuzlu, olgun |
| Kullanım | Muhlama, kuymak, kahvaltı, pide |
Gramaj seçenekleri ve toptan fiyatlar için bizi arayın. Ürünler buzdolabında +2 / +4 °C'de saklanmalıdır.
